La prise de masse est cruciale si vous souhaitez augmenter le volume corporel en construisant des muscles. Ce qui nécessite de choisir les bonnes protéines, celles qui permettent de gagner en masse musculaire efficacement.
La quantité de protéines pour construire des muscles
Les protéines doivent être consommées au quotidien, car essentielles pour le renouvellement des tissus en plus d’apporter de l’énergie. On recommande autour de 0,8 g par kg de poids corporel et par jour pour les adultes, notant qu’il doit s’agir de protéines de bonne qualité. Mais en ce qui concerne la proteine pour prise de masse, il faut évidemment consommer une quantité supérieure. Certaines études recommandent environ 1,6 g de protéines par kg de poids corporel et par jour alors que d’autres conseillent jusqu’à 2,5 g.
Les bonnes sources de protéines dans l’alimentation
Les protéines existent naturellement dans différents aliments, mais ne se valent pas toutes. Il est nécessaire de choisir les sources de bonne qualité qu’il s’agisse de protéines animales ou végétales. On en retrouve dans la viande, les œufs et le lait en grandes quantités avec des teneurs élevées en acides aminés et une digestibilité rapide. Les protéines d’origine végétale sont plus diverses, moins riches en acides aminés et présentent une digestibilité plus lente. On cite les céréales et les légumineuses ainsi que certains légumes verts.
Le choix des meilleurs suppléments en protéines
Il est en effet possible de couvrir les besoins journaliers en protéines via votre alimentation. Mais quand le but est de gagner en masse musculaire, vos choix alimentaires sont limités et il devient nécessaire d’utiliser les suppléments en protéines. Choisissez alors des produits d’excellente qualité et d’origine naturelle pour une prise de masse efficace et durable. La Whey protéine est complète et rapidement assimilable, alors que la caséine prend plus de temps. Il y a aussi la Vegan Protein pour les végans.
N’hésitez pas à demander l’avis de votre entraîneur et de votre vendeur de protéines, en veillant évidemment à choisir des professionnels expérimentés.
